Sopa cremosa de brócoli y espárragos
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sano y sabroso. Una receta rápida y fácil¡ Recetas similares a Sopa de brócoli con leche de coco – Publicidad – Receta de sopa de brócoli aterciopelada Aquí está la receta de sopa de brócoli aterciopelada, una sopa muy sabrosa, pero también
conservando parte del agua de cocción. Retirar las hojas verdes del…Recetas similares a la sopa de crema de brócoli Romanesco Receta de fideos con almejas y crema de brócoli Una receta de la tradición gastronómica napolitana propuesta con una variación,
la crema de brócoli. Un plato de pescado atemporal! Recetas similares a Receta de fideos con almejas y crema de brócoli Receta de crema de brócoli, garbanzos y cebolla en bote Cocer los garbanzos en agua durante una hora aproximadamente y luego escurrirlos y añadirles sal. Mientras tanto,
leche – 250 g de brócoli – 300 g de coliflor – 100 g de queso parmesano …Recetas similares a Crema de coliflor con pimentón Receta de crema de brócoli con gorgonzola y almendras Receta de crema de brócoli con gorgonzola y almendras, una
Sopa de coliflor a la romana
Para una sopa de col negra sin judías que requiere menos tiempo de preparación, pruebe la Zuppa di cavolo nero e farina gialla (sopa de col negra y harina amarilla). Si busca otras recetas para consumir col negra, pruebe nuestros Crostini di cavolo nero.
Para preparar la sopa de col rizada, pon en remojo las judías en un recipiente con agua la noche anterior. En una cacerola grande, dorar en aceite de oliva el apio, la zanahoria y la cebolla finamente picados. Añadir la hoja de laurel y las patatas peladas y cortadas en dados. Saltear durante unos minutos.
Sopa romana de brócoli
La cultura india utiliza este color para la tierra, asociándolo con las vibraciones positivas de nuestros pensamientos y sentidos. Cuando cocino, cuando pienso en un plato e imagino cómo prepararlo, a menudo empiezo por el color, y tal vez buscaba un respiro en el ajetreado ritmo de mis días cuando me dije: esta noche… ¡nos ponemos verdes!
En una sartén antiadherente, tostar las semillas de calabaza sin grasa hasta que estén crujientes. Servir la sopa cremosa adornando el plato con las semillas de calabaza, pimienta negra recién molida y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
En esta receta sólo se utilizan los ramilletes de brócoli y coliflor, pero no tires los tallos: puedes reutilizarlos para muchas recetas creativas de reciclaje, como la mayonesa vegetariana de brócoli y el yogur griego de brócoli o los tallos de col y la tortilla de sésamo dorado.
Sopa de patata y brócoli
Para preparar la sopa de brócoli, empieza por pelar y cortar en rodajas finas el puerro 1. A continuación, pela y corta en dados las patatas. A continuación, lave el brócoli quitándole los tallos y dividiéndolo en ramilletes 2. Derretir la mantequilla en una cacerola grande, añadir los puerros 3 y freírlos a fuego lento durante 10-15 minutos sin que se doren.
Añade las patatas 4 y el brócoli 5 a la sartén y dóralos durante unos minutos, removiendo, luego añade el caldo de verduras 6 caliente y continúa la cocción durante unos 30 minutos a fuego lento, sazonando con sal y pimienta.
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